Виктор, в статье В.Н.Шаламова чётко же написано.Вызревание - более широкое понятие и охватывает все части побега.Это и одревеснение и накопление запасов питания и вызревание почек и другие предзимние процессы.Вопрос у меня встал,вызревание лозы и одревесневание лозы этого года одно и тоже?
А одревеснение по-другому называется лигнификация.Это процесс накопления в побеге лигнина.Ботаники сравнивают этот процесс с железобетоном, где целлюлоза - арматура, а лигнин - бетон.
https://studfile.net/preview/6825983/page:9/Одревеснение придает клеточной оболочке твердость и прочность, хотя значительно снижает ее эластичность. Лигнифицированные клеточные стенки подобны железобетонным, где микрофибриллы целлюлозы играют роль металлических конструкций, а лигнин — скрепляющего их бетона. В связи с этим одревеснение сыграло важную роль в эволюции растений, обеспечив им опору при выходе на сушу.
Статистика: Добавлено oleg.saratov — Сегодня, 12:52 — Ответы 2112 — Просмотры 427599