Вам же написали добавляют ферменты. Пектиназа разрушает пектины...иначе метиловый спирт будет поднабраживать с вашей долгоиграющей шапкой!Можно ли например как для вина из винограда держать на яблочной мезге 5-10 дней? Как это скажется на результате?
Статистика: Добавлено Влад МО Луховицы — Вчера, 23:21 — Ответы 1093 — Просмотры 196412